JUNIN DE LOS ANDES.-
La ciudad vivió ayer uno de los días más tristes
de los últimos años, cuando a partir de las primeras
horas de la mañana se conoció el fallecimiento de
Nicolás Buamscha, titular del legendario y reconocido restorán
Ruca Hueney.
Hijo de uno de los primeros comerciantes de la zona, ya que sus
padres supieron tener panadería y ramos generales en esta
localidad, Nicolás a sus 63 años, era un fanático
hincha de River y hacía un culto de la amistad.
Casado con «doña Pepa», como la conocen todos
aquí, juntos supieron llevar la fama del restorán
a todos los rincones de la provincia, la Patagonia y el país.
Quien visitó esta ciudad y no pasó por «El Ruca,
que comandaba Nicolás, para probar el riquísimo quepi
, una trucha o el bife Ruca Hueney, no puede decir que conoció
Junín de los Andes.
Entre los visitantes ilustres que disfrutaron los platos «del
Ruca» estuvieron Favaloro, Landriscina, ministros y funcionarios
provinciales e incluso algunos nacionales como Corach y Alberto
Kohan.
Muestras de dolor se veían en los rostros de cada uno de
los habitantes de la localidad que trataron con Nicolás.
Según trascendió el domingo al medio día mientras
estaba en su restorán sufrió una descompensación,
que obligó a su internación y su posterior traslado
a una clínica del Alto Valle, donde en la madrugada falleció.
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