Reclaman equilibrio entre alimentos y energía

 
 
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  Expertos argentinos debatieron las medidas para impulsar los biocombustibles sin afectar la producción de alimentos.

Buenos Aires (Télam) > Los secretarios de Agricultura, Javier de Urquiza, y de Energía, Daniel Cameron, se refirieron a la crisis energética mundial y llamaron a sumar esfuerzos para lograr un equilibrio entre demanda de alimentos y producción de energía.
Durante la jornada de cierre del Taller «Matriz de oferta y demanda de Bioenergía, situación actual y desarrollo potencial en Argentina», que se llevó a cabo entre la semana pasada en el INTA, los funcionarios destacaron la necesidad de impulsar la investigación científica para desarrollar cultivos alternativos que permitan contar con una matriz energética sustentable.
«Encontrar un equilibrio entre demanda de alimentos y producción de biocombustibles es el nuevo desafío que se plantea a nivel global», sostuvo Javier de Urquiza. «Por eso debemos profundizar la investigación y aprovechar la diversidad productiva de las distintas provincias», agregó.
Por su parte, Daniel Cameron explicó la situación actual en relación a la escasez de energía, en donde la demanda resulta superior a la oferta. «A la suba del precio del petróleo se agrega el cambio climático y una distribución no homogénea de recursos», puntualizó el titular de la cartera energética.
Frente a esto, sostuvo que América Latina tiene fuentes de energía que aún no fueron explotadas y que «es necesario trabajar en pos de la integración de un mercado energético mundial y desarrollar fuentes alternativas que permitan un equilibrio con la demanda de alimentos», puntualizó.
Los mandatarios desarrollaron estos conceptos en el marco del Taller sobre bioenergía, organizado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), la Secretaría de Energía, el INTA y la FAO.
Expertos de todo el país se reunieron en este espacio para compartir los resultados de estudios en la materia y debatir metodologías para avanzar en las investigaciones sobre biomasa forestal, agrícola, agroindustrial y pecuaria nacional.

Tecnología
Durante la jornada se presentaron los mapas obtenidos mediante la aplicación de la metodología WISDOM (woodfuel Integrated Suply/Demand Overview Mapping).
Esta técnica, desarrollada por la FAO, permite una visión global del sector bioenergético, ayudando a determinar áreas prioritarias para la toma de decisiones y nuevas iniciativas para la generación de bioenergía.
Se trata de una base de datos que permite analizar y visualizar oferta y demanda de biocombustibles en forma de mapas y tablas, a través de datos georeferenciados.
El consumo de bioenergía es creciente en el mundo, lo que genera tensiones y competencia para obtener materias primas.
Argentina cuenta con una larga experiencia en la producción agrícola de alimentos y forrajes, caracterizada por una alta eficiencia energética y un significativo desarrollo de técnicas conservacionistas del suelo.
La producción de bioenergía crece a un importante ritmo y esta llamada a jugar un papel importante tanto en la exportación como en la contribución a la matriz energética nacional.
Para lograr un desarrollo sustentable de la bioenergía, se requiere profundizar en la conformación de un sistema de información geográfico que contemple los módulos de oferta y demanda integrándolos en forma sistémica.
La metodología WISDOM se convierte en un instrumento de planificación estratégica, ya que es una herramienta modular, abierta y adaptable a la información heterogénea recogida por los múltiples sectores interesados en la bioenergía: silvicultura, agricultura, forestoindustria y agroindustria.

 

 


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