La baja del precio se produjo el viernes
para la hacienda en pie en
el Mercado de Liniers.
Buenos Aires (NA) > El jefe de Gabinete, Alberto
Fernández, calificó ayer de «inadmisible»
que el precio del ganado en pie haya bajado 23 por ciento tras la
suspensión de las exportaciones por 180 días, y dijo
que «eso demuestra el nivel de especulación de ciertos
sectores».
Fernández manifestó, además, que los ganaderos
y los consignatarios tienen que «entender» que «Argentina
ha entrado en un proceso de transformación absoluta que no
tiene retorno».
«En este proceso de transformación es inadmisible que
el precio de la carne haya subido 23 puntos en los dos primeros meses
y que en un día después de conocerse la medida la hayan
bajado», enfatizó.
En declaraciones a Radio del Plata, Fernández expresó
que la abrupta caída del precio del ganado «demuestra
el nivel de especulación de algunos sectores».
Además, explicó que también «demuestra
cómo se retiene muchas veces carne para que no llegue al mercado
interno y para que los precios suban».
Prueba
«Creo que lo que ha pasado ayer (por el viernes), que en un
día entraron más del doble de cabezas de las que entraron
en los últimos 30 días y que el precio de la carne haya
bajado en un día lo mismo que subió en dos meses, es
una prueba contundente de lo que estaba pasando», insistió.
El jefe de Gabinete señaló que muchas veces se le pidió
al
Estado que «no esté ausente y tenga políticas
para corregir desórdenes del mercado», por lo cual «el
Estado actuó, corrigió el desorden y los resultados
están a la vista».
«Los resultados son a favor del bolsillo de la gente y esta
es una medida de reordenamiento. El primer objetivo del Gobierno es
que los argentinos vivan bien y vivir bien también supone que
puedan acceder a la carne a precios razonables», indicó.
El precio del ganado en pie en el Mercado de Hacienda de Liniers registró
el viernes una muy fuerte baja de hasta el 23 por ciento, impulsado
por las casi 25.000 cabezas que ingresaron en la jornada y se espera
que esta disminución se refleje en los valores de venta al
públicos a partir de la semana próxima.
La baja de precios se dio en el mismo día en que el Ministerio
de Economía firmó la resolución de suspensión
por 180 días de las exportaciones de carne, una medida dada
a conocer en la Casa Rosada tras una reunión entre el presidente
Néstor Kirchner y la ministra de Economía, Felisa Miceli.
Las entidades que nuclean a las carnicerías manifestaron sus
sospechas sobre el comportamiento de los precios en el Mercado de
Liniers y sugirieron la posibilidad de que se haya provocado desabastecimiento
para subir el valor de la hacienda.
Los productores, complicados
Buenos
Aires (NA) > La suspensión por 180 días
de las exportaciones de carne «complica notablemente la actividad
ganadera», según consideró hoy el vicepresidente
de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Biolcati, quien indicó
que tras ese período «va a haber que recuperar el mercado».
«La suba se dio por factores coyunturales», sostuvo Biolcati
en declaraciones radiales, descartando toda posibilidad de especulación
denunciada por carniceros y consumidores.
Respecto de lo sucedido ayer en Liniers, el ganadero explicó
que «el novillo de exportación es el pesado, entonces
hay mucha hacienda que estaba en camino a ese kilaje y una vez suspendida
la exportación el productor se planteó ¿para
qué voy a tener ese novillo en el campo?».
De esta manera, Biolcati justificó las más de 25 mil
cabezas que ingresaron el viernes al Mercado de Hacienda de Liniers,
cantidad que no llegaba desde 1992.
Transitorio
Sin embargo, el empresario ganadero advirtió que «esto
se va a mantener unos días, pero esa mercadería va a
salir rápido, presiona en los precios pero es pasajero».
Respecto del tiempo que demorará en registrarse las bajas de
precios en los mostradores, el ganadero sostuvo que «se sabe
que cuando baja la carne en Liniers tarda en llegar a los mostradores,
incluso alguna no ha llegado nunca».
«La carne bajó a los niveles de la semana pasada, esto
igual hubiera ocurrido sin destrozar los mercados», sostuvo
Biolcati.
Alerta en todas las aduanas
Buenos
Aires (Télam) > Las aduanas de todo el país
fueron puestas en un alerta selectivo para impedir que, debido a la
suspensión de la exportación de carne vacuna, se intente
enviarla de todos modos, declarándola como un rubro permitido,
dijo ayer el director general de Aduanas, Ricardo Echegaray.
El funcionario dijo que las aduanas argentinas tienen la tecnología
necesaria para «asegurar que la medida se garantice» mediante
un control obligatorio de los envíos al exterior, y adelantó
que podría necesitarse de una nueva ronda de registros para
permitir el envío de carne no alcanzada por la medida.
La Dirección General de Aduanas espera obtener en los próximos
días los resultados que indiquen el verdadero impacto, en términos
de recaudación por derechos arancelarios, de la medida adoptada
por el Ministerio de Economía.
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