La vidriera de las frutas y verduras

Las principales empresas vinculadas a la exportación de frutas y verduras del país participaron de la Feria Internacional de Frutas y Verduras «Fruit Logística 2006» que se realizó a principios de este mes en Berlín, Alemania. Allí los empresarios pudieron tomar contacto con los importadores europeos y actualizarse respecto a las novedades que se presentan en el negocio.
La Fundación Exportar, como brazo ejecutor de las acciones de promoción de Secretaría de Comercio Internacional, organizó la presencia de las empresas argentinas en la Feria, que contó con expositores de 64 países que exhibieron sus productos y servicios durante tres días. La muestra fue visitada por 35.000 profesionales del sector provenientes de 112 paises.
La Fundación Exportar participa en esta feria por tercer año consecutivo y en esta oportunidad triplicó la superficie del Pabellon Argentino con respecto a la edición 2005 presentando un muy atractivo Pabellón Nacional de 351 m2 de superficie, según indicó la entidad.
Argentina, siendo actualmente el tercer proveedor de alimentos hacia la UE, fue el país que ocupó mayor superficie dentro del Hall 4.1, donde se encontraban Brasil, Chile, Ecuador, EE.UU., México, Perú, entre otros.
La presencia argentina en la feria estuvo representada por 29 empresas argentinas, entre las que se destacaban las principales operadoras del sector. También contó con la presencia de las Provincias de Chubut, Río Negro, Mendoza y Buenos Aires.
Las empresas expositoras han manifestado en las fichas de evaluación final del evento que como resultado de su participación en el evento lograron ventas proyectadas por u$s49.250.000.
Quienes visitan este tipo de ferias se dividen en profesionales de negocios, productores, importadores y exportadores de productos frescos, distribuidores, ejecutivos de transporte marítimo y periodistas de medios especializados. Cabe destacar que en la edición del año 2005, el número de profesionales aumentó en más del 24% respecto del 2004.
La Unión Europea es un destino relevante de las exportaciones argentinas. El año pasado las ventas nacionales llegaron a los 3.086.295 mil dólares y en comparación con el año 2004 experimentó una suba del 7%, de acuerdo con un informe que difundió la Oficina de Estadísticas de Comercio Exterior. En cuanto a los precios, se produjo una variación negativa de 1%, ya que el precio por tonelada fue de 377 dólares mientras que en el 2004 fue de 379 dólares por tonelada.
El año pasado se vendieron 587.330 toneladas de productos a la Unión Europea, un 8% más que el anterior, pero se registró una marcada suba en los embarques, un 14%, con 57.231 embarques.
En total se exportan 56 productos. El año pasado se comenzó a exportar propóleos de abejas, azucar, aceitunas, te, zapallo y harina de maíz. Las principales bajas fueron para el sorgo, alimentos de soja, harina de trigo, manteca, hierbas medicinales y hortalizas transformadas.
Hubo una variación del 6% -comparando el año anterior con el 2004- en cuanto a la cantidad de empresas. De 646 se pasó a 687.

Chile
La XVI edición de Fruit Logística en Berlín es una cita que entrega a la industria, la oportunidad de presentar una amplia variedad de servicios, desde el cultivo hasta la comercialización.
La principal revista alemana «Fruchthandel», orientada al universo institucional, distribuidor y consumidor de fruta fresca del mercado local, publicó un destacado artículo que apunta a los esfuerzos creativos realizados entre el sector público y privado chileno para construir una nueva imagen de identidad país.
Ante la aproximación del evento ferial, este mismo medio mostró una visión del sector frutícola chileno con diversos y positivos comentarios del mundo exportador.
ProChile en conjunto con la Asociación de Exportadores (Asoex), se ha encargado de coordinar la participacíon de las 32 empresas chilenas presentes en la feria, con el objetivo de promover sus productos, imagen de Chile, captación de nuevos clientes, junto con mantener los contactos personales identificados en el transcurso de las multiples visitas a Europa.

La presencia regional

Allen > La Secretaría de Fruticultura formó parte de la misión técnico comercial, desde el 30 de enero al 8 de febrero pasado, organizada por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) con el propósito de participar de la Fruit Logística 2006 en la ciudad de Berlín, Alemania.
Se trata de la muestra internacional de frutas y hortalizas más importante, con la participación de mas de 1600 expositores de 64 países, en una superficie de 60.000 m2.
Durante los días en que se llevó a cabo la muestra –2, 3 y 4 de febrero- la participación de la Secretaría de Fruticultura representada por el director General Roberto Avellá y Pablo Moratti, director de Programación y Desarrollo, consistió en atender en el stand del CFI a los interesados que requirieran información sobre la producción, oferta comercial y cualquier otro aspecto referido a la actividad frutihortícola de la provincia de Río Negro.
Asimismo, se registraron las demandas puntuales de importadores de diferentes mercados que detallaban sus necesidades en productos, volúmenes, especificaciones de calidad y destino.
Por otra parte, se realizaron contactos con otros expositores y visitantes, con el propósito de dejar establecidos canales de comunicación con distintos actores de la actividad (operadores, empresarios, funcionarios, etc.) que se pondrán a disposición en la actividad local.
La misión se complementó además con una serie de conferencias, encuentros con autoridades y dirigentes del sector productivo y comercial alemán y visitas a centros de distribución y comercialización de la ciudad.