Aún resta un reconocimiento
similar por parte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
que prevea un plan de contingencia y emergencia. Neuquén
> Si bien resta aún el reconocimiento del Servicio
Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, la Patagonia Norte
está a un paso de ser declarada libre de una de las plagas
que impide el acceso de la fruta a países como Estados Unidos:
la mosca de los frutos.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) realizó
una auditoría a la zona patagónica del programa de erradicación
de mosca de los frutos hace dos años. Posteriormente, la Fundación
de la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (Funbapa) presentó
un protocolo con todo el registro de capturas y datos meteorológicos
para hacer el pedido de zona libre.
Después de una serie de observaciones, se abrió un registro
de oposición del Departamento de Agricultura que terminó
el 2 de mayo. “Terminó el plazo y no hubo oposición
así que de ahora en más están ellos en condiciones
de reconocernos libre de mosca de los frutos”, reveló
el director de frutihorticultura de la provincia de Neuquén,
José Andino.
En ocasión de una disertación que brindó en el
segundo salón de Frutas y Verduras que se hizo en la Exposición
Rural de Palermo en Buenos Aires, el funcionario reveló que
el reconocimiento de Estados Unidos requiere de medidas complementarias
por parte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
(Senasa) que, hasta ahora, no se ha expedido al momento.
Andino indicó que el Senasa “tendría que hacer
una declaración similar para el área patagónica
y eso significaría tener los recursos suficientes para hacer
frente a un plan de contingencia en caso de que se produzca un brote
de la plaga”.
El estatus que tendría la Patagonia Norte sería similar
al de Chile, que está libre desde 1995 a excepción de
la zona de Arica, en el extremo Norte.
¿Qué implicancia tiene para la región
esta declaración?
Teniendo en cuenta los volúmenes de pera y manzana que se envían
a Estados Unidos, representa en tratamiento de frío que se
hace en el barco, u$s1.600.000 por año. Al ser libre se mandaría
la fruta sin ese tratamiento y el dinero quedaría en la región.
No es necesario más la cuarentena por la que la fruta debe
cumplir 14 días en barco. Si llega el barco a puerto antes
de cumplirse ese plazo debe quedarse en el puerto con el costo que
ello implica. En cuanto a la fruta de carozo o fina, estaríamos
entrando directamente vía aérea, y en ocho horas se
estaría en Estados Unidos saliendo de Ezeiza. Es una de las
mejores noticias para la producción.
Andino sostuvo que el hecho de ser declarada la región libre
de esta plaga no significa literalmente que la mosca no exista. El
reconocimiento apunta al programa que está en marcha en el
que el análisis de riesgo indica que es cero la posibilidad
de que la plaga vaya en la producción que se enviaría
a Estados Unidos.
“Brotes existen, por eso hay que tener un plan de contingencia
y uno de emergencia. Este último plan es auditado por los países
compradores”, recalcó.
Brasil
“La carpocapsa aparece como un tema fitosanitario pero en realidad
es paraarancelario”, subrayó el funcionario neuquino
y recordó que en el 2002 Brasil cerró la frontera y
Argentina no podía enviar fruta.
Indicó que Brasil consiguó una declaración de
libre de carpocapsa, por lo que indican que al no tener la plaga el
riesgo es altísimo si dejan entrar fruta del Alto Valle. En
este punto, Andino calificó como “discutible” el
argumento, apoyándose en que “le hemos estado enviando
manzanas a Brasil por 30 años y nunca se estableció
la plaga”.
En el Alto Valle existe un plan de mitigación del riesgo para
evitar que vaya la larva en la fruta que se exporta y, según
los datos oficiales de Neuquén, esta temporada se ha enviado
un 30% más a Brasil en comparación con la anterior.
En el resguardo fitosanitario de Centenario, los rechazos por larva
viva son mínimos, no llega a un 30% del total que se rechaza.
Andino no deja de observar el comportamiento brasileño en torno
a su comercio exterior, habida cuenta del incremento de la producción
interna. “Brasil siempre mantiene un juego de cartas. Ahora
están viendo el plaguicida que utilizamos, el metil azinfos
y ellos no lo tienen registrado y, por lo tanto, es una sustancia
extraña. No tenemos otro plaguicida efectivo”, observó
y advirtió que “tenemos que estar atentos porque entra
en una negociación grande donde hay otros productos de mayor
importancia económica”.
Cómo funciona el programa
En Argentina solamente existen dos especies de moscas de la fruta
Ceratitis capitata conocida como mosca del Mediterráneo y Anastrepha
fraterculus mosca sudamericana de la fruta. Ambas especies causan
pérdidas anuales significativas a la frutihorticultura y constituyen
una de las principales barreras no arancelarias que existen en este
momento y que podrían dificultar la expansión prevista
de esta actividad.
Según informó la Fundación Barrera Zoofitosanitaria
Patagónica (Funbapa) los requisitos fitosanitarios establecidos
limitan el ingreso a determinados mercados o exigen complejos y onerosos
tratamientos cuarentenarios, para autorizar el ingreso de productos
hospederos provenientes de países considerados infestados por
la plaga.
A los efectos de eliminar estas exigencias cuarentenarias y lograr
el acceso a los mercados que no permiten el ingreso de productos provenientes
de áreas con presencia de mosca de los frutos, fue creado a
través de la resolución IASCAV Nº134/94 el Programa
Nacional de Control y Erradicación de Mosca de los Frutos (Procem).
En la Región Protegida Patagónica comienza a implementarse
el Procem - Patagonia a partir del año 1996.
El objetivo es declarar a la Región Protegida Patagónica,
Área Libre de Mosca de los Frutos con reconocimiento internacional.
Logros
Luego de que las acciones de control directo sobre la plaga comenzaran
en setiembre de 1997 y con la implementación de los controles
de ingreso de fruta a la región a través de la Barrera
Fitosanitaria, se puede considerar que la plaga ha sido eliminada
de la Región Patagónica, según Funbapa. Sin embargo,
desde la campaña 2000/2001 hasta la presente se han registrado
algunas capturas producto de la introducción clandestina de
fruta infestada proveniente del Norte del país.
Estos focos son rápidamente tratados y eliminados a fin de
evitar su dispersión y establecimiento de la plaga. En estado
adulto en los vehículos de transporte o ayudada por el viento,
puede recorrer distancias hasta de 14 km.
San Juan, libre de una especie
A través de la Disposición 12/2005, publicada en el
Boletín Oficial, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria (Senasa) declaró áreas libres de la
Mosca de los frutos del género Anastrepha fraterculus (Díptero,
Tefritidae) a los valles sanjuaninos.
La medida sanitaria se adoptó teniendo en cuenta los antecedentes
técnicos de la situación fitosanitaria de San Juan que
cumplen con los requisitos establecidos por el Comité de Sanidad
Vegetal del Cono Sur (Cosave) para fijar dicho estatus fitosanitario.
Entre los antecedentes analizados figuran que durante las campañas
2003/2004 y 2004/2005, los resultados de los monitoreos –trampeo
y muestreo- realizados en los valles sanjuaninos mencionados dieron
negativos a la presencia de la plaga Anastrepha fraterculus, y que
las condiciones climáticas rigurosas, como gran amplitud térmica
diurna-estacional, vientos desecantes, flora nativa xerófila
con ausencia de hospederos silvestres impidiendo su instalación
y desarrollo.
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